尊是商周青铜礼器中的重要器类，盛行于商代晚期至西周中期。考古发掘常见与觚、爵、斝组合成一套完整的酒礼器，出现于商代后期大型或中型墓葬中。商末至西周早中期，尊又常与卣匹配，成为等级较高的贵族铜器组合中不可或缺的酒器。新乡市博物馆藏有一件商代晚期的三鸟铜尊，1952年出土于河南辉县禇邱，国家一级文物。

　　三鸟铜尊通高16厘米，口径20厘米，腹径15.4厘米，底径12.5厘米，重2470克。矮体折肩式，颈、腹、足均较低。喇叭形大敞口，宽肩，鼓腹，腹壁圆曲向底部内收，圈足。颈饰弦纹，宽折肩处饰变形龙纹一周，并等距铸有高浮雕卧鸟三只。鸟头部有羽冠，双眼圆鼓似豆，喙呈勾回状，硕大而夸张，颈、腹、背部有线条刻划做羽毛状纹饰。自肩下折为腹，上饰三组兽面纹。圈足上侧均匀分布三个镂孔，下饰一周双体龙纹，龙首正面居中，躯干向两侧展开。整器铜质精良，铸造精美，比例协调，典雅庄重。特别是肩部卧鸟，为立体附饰，一次浇铸显然不能完成，系采用分铸技术事先铸出，再与器身铸接到一起，衔接紧密，完美融合。

　　“尊”有专名与共名之分。商周青铜礼器中的酒器食器，金文泛称为“尊彝”，这是对礼器的统称，乃祭祀礼器之共名或泛名，而非某种器物的专名。目前尚未见以“尊”为专名自称的铜器，今所称之为“尊”的器物，乃沿用宋人定名，约定俗成，专指大型或中型盛酒器。按形体粗略可分有肩大口尊、觚形尊、鸟兽尊三类。细分又有圆尊、方尊、有鋬尊等。至于仿生动物型的鸟兽尊，珍禽异兽，飞鸟游鱼，更是名目繁多，形态各异。著名者有如“宅兹中国”的何尊、四羊方尊、浑源牺尊、妇好鸮尊、晋侯鸟尊等，都是各大博物馆镇馆之宝级别的器物。

　　尊是商周祭祀时重要的礼器，《周礼·春官·司尊彝》记载有六尊六彝，其中六尊为“献尊、象尊、著尊、壶尊、大尊、山尊”。在甲骨文、金文中，“尊”字写作双手奉酉形，“酉”通“酒”，高举双手敬酒，表示进献之意。故“尊”又引申出“尊敬”“尊贵”“尊重”之意。

　　“殷人重酒，周人重食”。商代酒风兴盛，酒具繁多。相较于觚、爵、斝、觯等器，尊的口部较大，体量也更大，能盛更多的酒。末代商王帝辛好酒淫乐，慢于鬼神，“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”。纣王的暴虐荒淫，引发周武王率天下诸侯前来讨伐，在牧野大战中，纣王兵败，登鹿台赴火而死。后来，周人甚至把商代亡国的原因之一，归结为嗜酒无度。并有鉴于此，发布了中国最早的禁酒令《酒诰》，严格限制饮酒，规定王公诸侯不准非礼饮酒，只有祭祀时方能饮酒。因此，西周中期以后，青铜尊的数量大为减少，春秋后期已经少见，至西汉在全国范围内消亡。

　　时至今日，三代礼器早已退出历史舞台，有些专用器名甚至成了不易识别的生僻字，唯有尊（通“樽”）却一直作为盛酒之器或酒杯的代称，常出现在文人骚客的吟咏中。“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱”“多情却似总无情，唯觉樽前笑不成”“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”等千古佳句流传至今。

　　（作者单位：河南省新乡市博物馆）