饮食对语言使用有塑造作用
2021年01月20日 09:08 来源:《中国社会科学报》2021年1月20日总第2094期 作者:陈禹同/编译

  本报综合外媒报道 美国迈阿密大学官网近日发布消息称,该校人类学教授迦勒·埃弗雷特(Caleb Everett)等研究人员发现,饮食对人类的语言使用具有塑造作用。该研究挑战了学界的固有认知,即语言基本上不会受到外部因素的影响。

  研究人员通过研究多位名人的语言模式,并对经语音转录的数千种不同语言的单词和文本进行了数据分析。埃弗雷特称,语言的演变需要几百年才会出现,为了更快得到结果,研究人员将10位名人的公开视频进行转录,研究他们的牙列状况与语言模式之间的关系。例如,其中有研究对象因牙齿状况异常而在唇齿音发音频率上表现异常。

  通过对数千种人类语言进行探索,研究人员建立了两种“语言阵营”:狩猎采集者和非狩猎采集者。前者的饮食几乎没有发生变化,他们的嘴部磨损得更严重,唇齿音在他们的语言中非常罕见。而在倾向于软性食品、对餐具更为依赖的非狩猎采集者中,唇齿音的使用则更为明显。

  埃弗雷特提出,该研究验证了人类饮食可通过影响牙列状况来影响语言使用,这有助于说明语言是如何形成和分化的,以及有哪些因素可能影响语言的演进。

  (陈禹同/编译)

责任编辑:陈静
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